隨著生活水平的提高，現代人在滿足基本的生活需要外，更注重自己在生活上的享受。喝紅酒就是一種品味和享受生活的態度，尤其是葡萄酒文化在近年十分流行。但在享受美酒帶來的獨特味道前，當然要懂得欣賞葡萄酒，否則只會浪費了瓶瓶的佳釀。「愛吃客」為了讓讀者對葡口萄酒有更多的認識，特於每月固定開辦品酒課程。

課程將由「愛吃客季刊」創辦人、台北歐洲商會餐飲顧問 - 艾哲庸及兩位資深美酒美食顧問以中文進行教學；同時穿插品嚐鑑賞，使學員能夠即時比對及驗證所學，以加深印象，提昇學習效果。專業的師資、風趣的解說，將為學員帶來一個輕鬆幽默且印象深刻的下午。

本公司陸續針對一般消費者開課外，也為公司行號量身訂做教育訓練課程、重要商業聚會、活動、尾牙等。歡迎各公司洽詢。
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