以日式燒肉為主，並有多種火鍋可供選擇。【鹽蔥特選牛五花】油花均勻，切片微厚，燒烤至兩面微捲曲即可食用，邊緣微焦酥脆，肉質有嚼勁，脂質充足而柔軟。【羊小排】可採兩段式吃法，先將羊肉烤至四到五分熟，其肉質柔嫩香甜，再將連骨部分烤至全熟微焦，酥脆的骨邊肉與極富嚼勁的筋肉，形成強烈的對比。【牛舌】切片較一般大且厚，搭配特製的鹽蔥一同食用，口感極富彈性，清新、帶點鹹味的鹽蔥，更襯出牛肉的甜味。【白汁金茸】將洋蔥、奶油、黑胡椒、金針菇等燴煮後以錫箔紙盛裝，香味濃郁，金針菇鮮甜入味。習慣吃飯的人可試試【七條龍茶漬飯】，有草蝦、青椒、鮮菇、肉片等，並撒上海苔絲及些許芥末調味，米飯軟而不爛，微嗆的芥末與湯汁十分稱合。

侍者年輕有朝氣，並有通曉日語的人員協助點菜，菜單以中日文標明，並會依顧客人數推薦適合份量，對於初嚐的顧客，亦會悉心協助其燒烤。

門口有醒目的大紅燈籠及人形立牌，店內裝潢簡潔明亮，黑色的桌椅，牆上掛著「七條龍」的深紅色布條，並有影視明星簽名留念，天花板懸掛的紅色裝飾略顯突兀，排煙設備採內吸式，排煙效果佳、音量小，播放流行音樂，不定時與顧客有互動的小遊戲，讓人感到歡樂而輕鬆愉快。

Danny