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專為喜愛葡萄酒人士所規劃的【愛吃客酒絮】是不定期發送葡萄酒訊息的中英雙語電子報，由本網執行長John H. Isacs 擔任主筆，憑藉他四十年的經驗與熱情，以及在台實地品嚐各式酒款，為消費者挑選出兩款值得品嚐或珍藏的好酒，並讓您輕鬆掌握目前最熱門的葡萄酒訊息及優惠。

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歡迎來到多彩多姿的雪利酒世界！這份電子報將引領陶醉於這世界上最偉大的葡萄酒之一。透過來自雪利酒的故鄉 ─ 赫雷斯，以及大中華地區的文章，您將會對雪利酒的獨特風味與文化背景有更深入的了解。在每期的電子報裡，我們將提供豐富的雪利酒內容，如釀造方式、如何盡興地品飲雪利酒、台灣／上海地區剛成立的雪利酒協會所舉辦的活動訊息，以及酒品的銷售資訊等。另外，我們也將探索雪利酒作為餐前酒、餐後酒，或是將這款對食物超級友好的酒品，搭配不同菜餚與料理間的美味關係分享給大家；從不甜到非常甜的口感、從平價日常酒款到難得一見的頂級佳釀，這些詳盡的內容，都將提供給葡萄酒愛好者更多元的雪利酒選擇。這份電子報與相關活動的主辦動機，是為了將雪利酒這種美妙加烈葡萄酒的知識與品飲樂趣，介紹給大中華地區的消費者。我們誠心邀請餐飲界人士與葡萄酒愛好者加入我們的行列，一起發堀與享受這種來自西班牙的葡萄酒極品。本電子報免費提供，歡迎有興趣的人士訂閱。