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EnjoyGourmet NO.6-品飲加州夢 混釀藝術新境 |
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| 結合多樣元素並創出另一種和諧美感,這何當不是藝術?本期《愛吃客》Feature單元帶領大家前往盛行「fusion」風潮的加州,看擅於料理混搭的他們如何將葡萄酒混釀技術提千到新的境界,同時本期也為嘴饞的各位介紹幾家相當不錯的美式料理餐廳。現在訂閱還有機會得到愛吃客精心準備的聖誕禮物喔! |
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EnjoyGourmet NO.5-漫舞麗絲玲之鄉 德國 摩澤爾 |
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| 雨後的下午、微涼的深夜,啜飲一口芬芳、香甜的麗絲玲白葡萄酒,再適合不過了!滿周歲的《愛吃客季刊》本期帶領大家前往麗絲玲之鄉 ─ 德國 摩澤爾,左吃豐富美味的德國香腸、豬腳,右飲麗絲玲好酒,其他包括選酒指南、美食鮮事及活動資訊等精采內容,皆不容錯過!現在訂閱還有機會得到愛吃客精心準備的禮物喔! |
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EnjoyGourmet NO.4-原始奔放的美味探險 西澳 |
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| 近年來西澳的葡萄酒有如異軍突起,各家酒莊屢獲大獎,成為市場上不可小覷的新勢力。想認識新世界葡萄酒,就不可以不認識澳洲;想真正認識澳洲,那就更不該錯過西澳! |
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EnjoyGourmet NO.3-舞動熱情的味蕾 西班牙.利歐哈 |
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| 喜歡葡萄酒的人一定都知道西班牙的利歐哈(Rioja),本雜誌創辦人艾哲庸親身前往西班牙取材,為大家帶來這塊美食與佳釀的天堂的最新資訊,走訪三家知名酒莊,並介紹在台相當少見的西班牙料理。現在,不如就把瑣事放空,打包好全新的心情,在艾哲庸的帶領下一起去西班牙「趴趴走」! |
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