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2005年12月
建興電子

光寶科技子公司建興電子的員工社團邀請John前往講授葡萄酒課程,課內笑聲不斷,學員課後更爭相索取John的簽名與合照。


2005年12月
鴻禧山莊

光寶科技的高階主管們在John的帶領下探索葡萄酒的奧妙,並親身體驗專業用語背後的神髓,現場氣氛熱烈活潑,宛如回到學生時代一般。


2005年11月
亞爵會館B1

一推出即大受歡迎的紅白映畫品酒課程,為解許多愛酒人士一席難求之需,特別加辦一場,一樣是座無虛席,反應與互動熱烈。


2005年10月
遠東飯店

John受邀至西班牙葡萄酒講座演說,以自身豐富的美食經驗為大家介紹西班牙酒與中國菜的搭配方式,令眾人眼界一新。


2005年10月
遠東飯店馬可波羅餐廳

John結合西班牙美酒為「ECCT歐洲商會」籌畫晚宴,現場佳釀紛呈,冠蓋雲集;更有西班牙米其林三星餐廳的大廚獻藝,令人目不暇給。

2005年10月
亞爵會館B1

本網首次正式對外招生舉辦之品酒課程「紅白映畫」
當天座無虛席且學員反應熱烈。


2005年9月
阿正廚房

繼去年7月應「信義房屋」之邀教授其業務菁英西餐禮儀與葡萄酒課程後,
今年John再度應邀授課。


2005年8月
ECCT歐洲商會

應「ECCT歐洲商會」邀請,策劃及主持「波爾多葡萄酒研討會」。

2005年7月
台北天母誠品書局、Fnac法雅客天母店、Fnac法雅客環亞店

本網旗下品牌「愛吃客」所出版的《亞洲250支超值葡萄酒》,特與誠品書局、Fnac法雅客合作,舉辦三場新書品飲發表會。


2005年7月
台北-威廉彼特

由「義大利經濟貿易文化推廣辦事處-義大利貿易組」主辦的「義大利葡萄酒研討會」- 系列課程第七堂,特邀John策劃及主持整體課程。


2005年6月
台北君悅飯店

應「ECCT歐洲商會」邀請,策劃及主持 "夏豔下的池邊香檳派對(Summer Champagne Pool Bash)"晚宴。


2005年6月
台北內湖-法蘭絲股份有限公司

由「義大利經濟貿易文化推廣辦事處-義大利貿易組」主辦的「義大利葡萄酒研討會」- 系列課程第二堂,特邀John策劃及主持整體課程。


2005年6月
台北-寰盛洋酒股份有限公司

由「義大利經濟貿易文化推廣辦事處-義大利貿易組」主辦的「義大利葡萄酒研討會」- 系列課程第三堂,特邀John策劃及主持整體課程。

2005年5月
台北世貿二館

應邀參加「2005IKEA宜家異國美食節」,現場除介紹本公司電子及平面媒體、販售書籍及葡萄酒開瓶組合等產品,還提供品酒課程相關活動。


2005年5月
ECCT歐洲商會

由「義大利經濟貿易文化推廣辦事處-義大利貿易組」主辦的「義大利葡萄酒研討會」,特邀John策劃及主持整體課程。


2005年5月
台北西華飯店

應「ECCT歐洲商會」邀請,策劃及主持 "托斯卡尼鄉村之旅(A Tour of the Tuscan Countryside)"晚宴。


2005年4月
義大利

受「義大利經濟貿易文化推廣辦事處-義大利貿易組」之邀,代表亞洲台灣地區參加『第十三屆國際葡萄酒暨烈酒競賽』與『第三十九屆國際酒展』(The 13th International Wine & Spirit Competition and the 39th Vinitaly)擔任評審,
當地媒體大肆報導;John的專業表現深獲讚賞。


2005年3月
台北遠東國際大飯店-馬可波羅廳

受邀擔任「ECCT歐洲商會」晚宴之餐飲顧問
此次主題為:Baron Ricasoli 歷史性的葡萄酒盛宴
(Baron Ricasoli Historic Wine Feast)


2005年3月
台北君悅飯店

擔任「義大利凱撒城堡(Castello di Querceto)頂級紅酒試飲」之發表會策劃及主持人同時,義大利凱撒城堡堡主Mr.&Mrs.Francois聯袂出席此次試飲會


2005年1月
台北西華飯店

擔任「ECCT歐洲商會」晚宴之餐飲顧問
此次主題為:法國波爾多晚宴(Chateau Palmer Dinner)

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