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CHA CHA THÉ 采采食茶 春意盎然 「采」鮮登場

春季,正是賞櫻的好季節,但除了視覺上享受繽紛的色彩外,采采食茶也讓您味蕾換季,品嚐屬於春天的新感受。即日起至五月中旬推出一系列春意盎然的新菜色,結合當令時節的蔬果及海鮮食材入菜,亦...

GODIVA 2012 產品系列

比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA秉承比利時人的精神,完美融合經典和創意,一直以來為巧克力迷帶來無限驚喜的甜蜜味道。GODIVA日前邀請了氣質美女劉心悠拍攝2012產品系列平面專...

調酒界的奧斯卡WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽

全球最具指標性「調酒界的奧斯卡」「WORLD CLASS世界頂尖調酒師大賽」2012臺灣區總決賽於4月16日、4月17日震撼登場,全台各地60多位的調酒師齊聚一堂,火力全開爭奪臺灣...

橡木桶洋酒歡慶母親節 陪媽媽喝一杯

每年五月第二個星期日母親節,濃濃的溫馨氣氛席捲全球,琳瑯滿目的母親節商品蜂擁而現。今年!寵愛媽咪,不用花大錢.照樣可以買名牌送媽媽!全國最大洋酒代理商橡木桶洋酒,今年母親節引進鐵達...

西班牙雅緻瓷偶 設計鬼才Jaime Hayon

近期西班牙設計鬼才大師──Jaime Hayon訪臺,引起臺灣設計界的熱烈迴響與消費者對Jaime Hayon更多的關注。Jaime Hayon以天馬行空、大膽的創意突破藝術與工藝...

星裕國際代理Wrangler 國際丹寧時尚風暴襲臺

源自於世界前三大牛仔品牌之一Wrangler,2012年起由星裕國際正式代理。Wrangler在臺灣全新出發,將突破舊有形象,重塑強化為經典與流行兼具的國際丹寧品牌,引進歐版丹寧單...
萊茵河古典氣息濃厚 更是美食世界裡的大鎔爐

已創立十年之久的「萊茵河」,並未因時間的關係,而失去追求高品質美食的堅持,所以在食材方面相當講究。而
Michele Chiarlo, Barbera d'Asti Superiore Le Orme

與同樣來自皮蒙的Barolo和Barbaresco相比,本酒堪稱該產區之遺珠;呈現明亮
 
  • 美味食譜
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薏仁燉美國棒腿

其它食譜

  1. 美國棒棒腿洗淨,薏仁洗淨泡水約一個小時,備用。
  2. 胡蘿蔔洗淨,削皮切成丁狀。
  3. 煮一鍋滾水,放入薏仁、胡蘿蔔、美國棒棒腿,煮約10~15分鐘。
  奶香美雞起司燉飯
三味雞
窯烤雞腿
風酥雞
香蘭雞
喜洋洋

其它食譜

  1. 將紹興酒與檸檬汽水倒入裝有冰塊的調酒器中攪拌均勻
  2. 取出備好的雞尾酒杯,加入檸檬汁
  3. 將混合好的酒液過濾掉冰塊後倒入加了檸檬汁的雞尾酒杯
  花釀
X.O Jelly
Mitsu Wali
Breakfast Champagne
Hot Lips

ABU’s Brasserie ─ 「誰與爭香~紐西蘭白蘇維濃葡萄酒」媒體餐會

由「紐西蘭貿易發展中心」發起、「英卓國際股份有限公司」擔任統籌的一系列紐西蘭白蘇維濃葡萄酒宣傳活動,4月19日在ABU’s Brasserie舉辦了第一場媒體餐會,邀請了近二十位媒...

浦東新國際博覽中心-艾哲庸擔任盲品評選會評審

5月9日,SIAL China 2012第十三屆中國國際食品和飲料展覽會如期開展,展覽面積有近7萬平方公尺,共有來自80多個國家和地區的1,700家參展商。當天下午,『英卓美食網』...

葉怡蘭

同為美食網站經營者,我太清楚這條路的樂與苦,以及投身此中的辛勞與獲得;而結識John多年,他對於美食事業的熱情投入與熱切的使命感,始終令我十分欣賞且深有共鳴。恭喜英卓美食網於今年8月同時在台灣與上海改...